Lesezeit: 2 MinutenFried Dumplings aka Johnny Cakes sind eine beliebte Beilage auf Jamaika und mit unserem Rezept megaleicht selbst zu machen.
Archive für ‘Lieblingsgerichte aus Jamaika’
Was sind eure Lieblingsgerichte aus Jamaika?
Jerk Chicken, Festival, Patties, Fried Plantain …
Es gibt auf der Insel soviel Leckeres zu kosten. Manches möchte man sich am Liebsten „To Go für daheim“ einpacken lassen.
Ihr wollt euch Jamaika auf den heimischen Teller holen? Ein paar typisch jamaikanische Gewürze und scharfe Marinaden und Sossen als Mitbringsel sind ein guter Anfang.
Denn auch auf dem heimischen Herd lassen sich allerlei jamaikanische Gaumenfreuden zaubern. Mit unseren einfach beschriebenen Rezepten gelingt euch das ganz bestimmt! Stöbert euch durch unsere Lieblingsgerichte aus Jamaika, vielleicht ist auch eures dabei? Lasst euch inspirieren … Wir wünschen gutes Gelingen und:
Guten Appetit!
Rezept für Jamaikanisches Brown Stew Chicken – Würziges Schmorgericht mit Hühnchen
Lesezeit: 4 MinutenBrown Stew Chicken – diese drei Worte lassen vielen Jamaikanern sofort das Wasser im Munde zusammen laufen. Ihr kennt Brown Stew Chicken und wollt es gern mal wieder essen? Kein Problem, wir haben ein einfaches Rezept für euch zum Nachkochen parat.
Jamaikanisches Bully Beef
Lesezeit: 2 MinutenIst auf Jamaika ein Hurrican angesagt, greift man gern auf Konserven zurück. Und auf Rezepte, die nicht zuviel Brennstoff benötigen. Das Jamaikanische Bully Beef kommt mit wenig Zutaten aus und ist ganz einfach nachzukochen. Gutes Gelingen und guten Appetit!
Jamaikanische Patties für Vegetarier und Veganer
Lesezeit: 6 MinutenSaftig gefüllte, knusprige Teigtaschen gehören zur Nationalküche Jamaikas. Probiert doch mal unsere Pattie-Variationen für Vegetarier UND Veganer …
Rezept für knusprige Saltfish Fritters wie in Jamaika
Lesezeit: 3 MinutenSaltfish Fritters aka Stamp ’n Go oder Flittahz – sind ein Rezept aus der jamaikanischen Alltagsküche und auf so manchem Frühstückstisch zu finden. Mit diesem Rezept kannst du daheim ganz leicht knusprige Saltfish Fritters zubereiten.
Rezept für Jamaikanisches Jerk Chicken aus dem Backofen
Lesezeit: 3 MinutenKein Grillwetter, aber du hast Lust auf Jamaikanisches Hühnchen? Knusprig- würziges Jerk Chicken wie im Jamaikaurlaub gelingt dir mit unserem Rezept für Jerk Chicken aus dem Backofen auch ohne Grill perfekt!
Jamaikanisches Dutty Gal
Lesezeit: 2 Minuten„Dutty Gal“besteht – einfach gesagt – aus Tomatenmakrele und Gemüse. Mit unserem Rezept kann man dieses preiswerte Gericht aus der jamaikanischen Alltagsküche ganz leicht nachkochen.