Lesezeit: 6 MinutenJamaikaner liiiiieben Oxtail und auch du wirst dieses Rezept für Jamaican Oxtail lieben. Geschmorter Ochsenschwanz in herzhaft-pikanter Sosse mit weissen Riesenbohnen ist ein echter Klassiker der Inselküche, erfordert aber viel Zeit für die Zubereitung. Mit meinem Rezept gelingt dir das Schmorgericht butterzart und durch meine Zeitspar-Tipps kannst du beim Kochen bis zu 1,5 Stunden sparen.
Lesezeit: 9 MinutenJamaika entfaltet ihren echten Charme oft erst abseits der klassischen Touristenrouten. Mit einem Mietwagen bist du flexibel unterwegs. In diesem Artikel teilen wir unsere Mietwagen-Erfahrungen aus über 10 Jahren Jamaika-Reisen und erklären alles Wichtige rund um Anbieter, Buchung und Versicherung.
Lesezeit: 4 MinutenAlgen-Frust statt Strandvergnügen in Jamaika? Erfahre den Unterschied zwischen harmlosem Seegras und den berüchtigten Sargassum-Braunalgen. Wir verraten dir ausserdem, wann in der Karibik Algen-Saison ist und welche Strandabschnitte in Jamaika meist komplett verschont bleiben.
Lesezeit: 16 MinutenMontego Bay ist das touristische Drehkreuz Jamaikas, hier starten die meisten Jamaika-Reisen und so manche Karibik-Kreuzfahrt. MoBay kann laut sein, eng und quirlig. Aber eines ist sie nicht: langweilig. In diesem ausführlichen Stadtführer teilen wir Tipps für Ausflüge auf eigene Faust, geben Empfehlungen für deinen Stadtrundgang in Montego Bay und erzählen dir was sonst noch so los ist oder sich zu entdecken lohnt.
Lesezeit: 10 MinutenAutofahren in Jamaika ist deutlich anspruchsvoller als in Europa, für viele Reisende mit Mietwagen aber gleichzeitig die flexibelste Art, die Insel zu entdecken. In diesem Artikel teilen wir unsere Erfahrungen seit 2017 und zeigen dir, worauf du bei Straßenverhältnissen, Verkehr, Nachtfahrten, Polizei, Sicherheit und typischen Fehlern achten solltest.
Lesezeit: 5 MinutenMit meinem Rezept für Jamaican Fishtea gelingt dir eine leichte, aromatische Fischsuppe, die Herz und Seele wärmt – würzig, klar und voller Aromen, für die wir Jamaikas Küche so lieben.
Lesezeit: 8 MinutenJamaika Urlaub 2026: Nach Hurrikan Melissa läuft der Tourismus in Jamaika fast wieder normal. Wir geben dir Orientierung, welche Regionen sich 2026 besonders gut für deinen Jamaika-Urlaub eignen und zeigen dir, wie du sicher und entspannt die Insel bereisen sowiegleichzeitig einen wertvollen Beitrag für die Menschen und die lokale Wirtschaft vor Ort leisten kannst.