Schlagwort-Archiv für ‘Jamaikanisches Essen’

Jamaikanische Saltfish Fritters aka Flittahz

Jamaikanische Saltfish Fritters aka Flittahz

Jamaikanische Saltfish Fritters – aka Flittahz – sind ein Rezept aus der jamaikanischen Alltagsküche und auf so manchem Frühstückstisch in Jamaika zu finden. Wir zeigen, wie man sie daheim ganz leicht zubereiten kann.

Roadside-Food – Strassenküche auf Jamaika

Roadside-Food – Strassenküche auf Jamaika

Roadside-Food auf Jamaika ist so vielfältig wie die jamaikanische Küche selbst. Authentischer kann man auf Jamaika kaum speisen. Und eines ist gewiss: Auf Jamaika muss man als Tourist auch ausserhalb der All-Inclusive-Resorts nicht verhungern!
Kommt mit auf einen Streifzug durch die Töpfe und Grills am Strassenrand in Jamaika!

Jamaican Red Pea Soup

Jamaican Red Pea Soup

Jamaican Red Pea Soup – Gehaltvoll, sättigend und würzig. Das ist die Red-Pea-Soup. Klingt lecker? Wir kochen dieses beliebte jamaikanische Samstagsgericht mit euch!

Touchin‘ Jamaica Easter Spice Bun

Touchin‘ Jamaica Easter Spice Bun

Ostern naht und auch auf Jamaika wird dann nach überstandener Fastenzeit wieder aufgetischt. Eines der traditionellen Ostergebäcke Jamaikas ist das Jamaican Easter Spice Bun, für das es zig Rezepte gibt. Auch wir haben uns daran versucht und teilen unser Rezept mit euch.

Jerk Chicken aus dem Backofen

Jerk Chicken aus dem Backofen

Ihr habt Lust auf Jamaikanisches Jerk Chicken? Knusprig- würziges Jamaikahühnchen funktioniert auch im Backofen! Unser Rezept zeigt euch, wie ihr daheim saftiges Jerk Chicken zaubert.

Pepperpot-Süppchen „Touchin‘ Jamaica Style“

Pepperpot-Süppchen „Touchin‘ Jamaica Style“

So vielfältig und kreativ wie die Menschen auf Jamaika – so ist die jamaikanische Küche. Wie kreativ man wird, wenn man Lust auf „Jamaikanisch“, aber kaum was im Kühlschrank hat, beweist unser germaicanisches Pepperpot-Süppchen. Enjoy!

Gebackene Ananas mit Rum

Gebackene Ananas mit Rum

Erinnert ihr euch noch an unsere ultimative Ananas-Advents-Deko 2.0.4 ? Wenn ihr diesen Deko-Tipp nachgemacht habt, sind eure Früchtchen jetzt auch so […]

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