Lesezeit: 2 Minuten Escovitch ist auf Jamaika eine der beliebtesten Arten, Fisch zuzubereiten. Die Zubereitungsweise mit gebratenem Fisch erinnert sehr an unseren heimischen Brathering. Dieses jamaikanische Fischgericht könnt ihr mit unserem Rezept nun ganz leicht daheim nachkochen.
Hot Cross Buns – Jamaikanische Osterbrötchen
Lesezeit: 4 Minuten Hot Cross Buns haben die englischen Kolonialherren mit nach Jamaika gebracht. Um Ostern herum fand man sie deswegen auch auf vielen Frühstückstischen der feineren Gesellschaft in Jamaika. Die leckeren, weichen Milchbrötchen werden bevorzugt am Karfreitag serviert und traditionell mit Käse gegessen.
Schneller Einreisen in Jamaika – Tipps für die Zollerklärung
Lesezeit: 7 Minuten In diesem Beitrag vertiefen wir das Thema „Zollerklärung für Jamaika“. Wir erzählen euch, was ihr nach Jamaika einführen dürft und wie ihr es deklarieren solltet. Mit unseren Tipps kommt ihr sicher und schnell durch den Zoll in Jamaika.
Firefly Estate in Galina * St.Mary
Lesezeit: 4 Minuten In Jamaika gibt es immer weniger Orte, die man als echten „Geheimtipp“ durchgehen lassen kann. Einer davon ist unserer Meinung […]
Rick’s Cafe in Negril – ein echtes MUSS in Jamaika?
Lesezeit: 5 Minuten Rick’s Cafe in Negril – es gibt wohl kaum einen Touristen, auf dessen Must-Do-Liste für Jamaika dieser Ort nicht auftaucht. […]