Lesezeit: 13 MinutenIn diesem Blogbeitrag erfährst du eine Menge über traditionelles Essen in Jamaika und welche typisch jamaikanischen Gerichte du unbedingt probieren solltest. Komm mit uns auf einen Streifzug durch Jamaikas Töpfe und Pfannen.


Lesezeit: 13 MinutenIn diesem Blogbeitrag erfährst du eine Menge über traditionelles Essen in Jamaika und welche typisch jamaikanischen Gerichte du unbedingt probieren solltest. Komm mit uns auf einen Streifzug durch Jamaikas Töpfe und Pfannen.

Lesezeit: 3 MinutenSaltfish Fritters aka Stamp ’n Go oder Flittahz – sind ein Rezept aus der jamaikanischen Alltagsküche und auf so manchem Frühstückstisch zu finden. Mit diesem Rezept kannst du daheim ganz leicht knusprige Saltfish Fritters zubereiten.

Lesezeit: 4 MinutenAckee mit Saltfish ist ein wichtiger Teil der Jamaikanischen Esskultur und zu allen Tageszeiten eine beliebte Stärkung. Schon zum Frühstück geht es damit in Jamaika herzhaft zu. In diesem Beitrag erfährst du nicht nur Interessantes über die Hauptzutaten des Jamaikanischen Lieblingsfrühstücks, sondern lernst auch, worauf es beim Zubereiten von Ackee und Saltfish ankommt.