Lesezeit: 13 Minuten In diesem Blogbeitrag erfährst du eine Menge über traditionelles Essen in Jamaika und welche typisch jamaikanischen Gerichte du unbedingt probieren solltest. Komm mit uns auf einen Streifzug durch Jamaikas Töpfe und Pfannen.
Schlagwort-Archiv für ‘Jamaikanische Küche’
Rezept für Jamaikanische Patties
Lesezeit: 5 Minuten Jamaikanische Patties sind pikant gefüllte Teigtaschen, an denen man in Jamaika nicht vorbeikommt. Seid ihr auch “auf Pattie-Entzug” oder wollt ihr einfach schon mal kulinarische Jamaika-Vorfreude kosten? Wir zeigen euch, wie ihr selbst ganz einfach jamaikanische Patties machen könnt.
Fried Fish Escovitch – Bratfisch auf Jamaikanisch
Lesezeit: 2 Minuten Escovitch ist auf Jamaika eine der beliebtesten Arten, Fisch zuzubereiten. Die Zubereitungsweise mit gebratenem Fisch erinnert sehr an unseren heimischen Brathering. Dieses jamaikanische Fischgericht könnt ihr mit unserem Rezept nun ganz leicht daheim nachkochen.
Jamaikanischer Sorrel-Drink
Lesezeit: 3 Minuten Sorrel, Rosella, Rozelle, Red Sorrel, Karkade, Bissap Vermell, Vinuela, Cabitutu, Sabdariff-Eibisch, Sudan-Eibisch, Afrikanische Malve … – die Basiszutat für den […]
Jamaikanisches Curry Chicken
Lesezeit: 3 Minuten Für ein Jamaikanisches Curry Chicken müsst ihr keine Starkoch-Qualitäten haben. Denn es ist ein einfaches Gericht aus der jamaikanischen Alltagsküche. […]
Ackee-Pizza Touchin’ Jamaica Style
Lesezeit: 3 Minuten Nichts geht über einen Teller “Ackee mit irgendwas Leckerem” – frisch von einem der Strand- oder Strassenrestaurants in Jamaika. Daran […]