Schlagwort-Archiv für ‘Jamaikanische Küche’

Jerk Chicken aus dem Backofen

Ihr habt Lust auf Jamaikanisches Jerk Chicken? Knusprig- würziges Jamaikahühnchen funktioniert auch im Backofen! Unser Rezept zeigt euch, wie ihr daheim saftiges Jerk Chicken zaubert.

Jamaican Sorrel-Drink

Rosella, Rozelle, Sorrel, Red Sorrel, Karkade, Vinuela, Cabitutu, Sabdariff-Eibisch, Sudan-Eibisch, Afrikanische Malve… – die Basiszutat für den erfrischenden Sorrel-Drink hat […]

Easy Jamaican Patties

Fastfood auf Jamaikanisch- das sind die beliebten und preiswerten Patties, an denen man auf der schönen Karibikinsel nicht vorbeikommt und […]

Fried Plantains

Fried Plantain ist auf Jamaika eine beliebte Beilage zu allerhand Deftigem, wie z.B. Ackee and Saltfish. Aber auch pur geniesst man […]

Ackee and Saltfish

Das Nationalgericht Ackee and Saltfish ist von jamaikanischen Tellern nicht wegzudenken! Damit geht es schon beim Frühstück auf Jamaika deftig […]

Dutty Gal De Luxe

Die Familie schreit nach Futter, doch am Ende des Geldes ist noch soviel Monat übrig… Kommt euch bekannt vor? Auf […]

Jamaican Style Festival

Festival ist ein traditionelles, leicht süsses Gebäck, welches auf Jamaika meist zu kräftig gewürzten Gerichten gereicht wird. Wenn du Festival […]

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