Archive für ‘JAMAIKA-KULINARIK’

Ein Blick in jamaikanischen Küchen und Kühlschränke, Kochtöpfe und Pfannen, Tassen und Gläser. Leckeres zum Essen und Trinken, Rezepte aus Jamaika und vieles mehr ist in dieser Kategorie zusammengestellt.

Jamaican Sorrel-Drink

Rosella, Rozelle, Sorrel, Red Sorrel, Karkade, Vinuela, Cabitutu, Sabdariff-Eibisch, Sudan-Eibisch, Afrikanische Malve… – die Basiszutat für den erfrischenden Sorrel-Drink hat […]

Easy Jamaican Patties

Seid ihr auch „auf  Pattie- Entzug“ oder wollt ihr einfach schon mal  kulinarische Jamaika-Vorfreude kosten? Wir zeigen euch, wie ihr selbst ganz einfach jamaikanische Patties machen könnt.

Fried Plantains

Fried Plantain ist auf Jamaika eine beliebte Beilage zu allerhand Deftigem, wie z.B. Ackee and Saltfish. Aber auch pur geniesst man […]

Ackee and Saltfish

Das Nationalgericht Ackee and Saltfish ist von jamaikanischen Tellern nicht wegzudenken! Damit geht es schon beim Frühstück auf Jamaika deftig […]

Jamaican Style Festival

Festival ist ein traditionelles, leicht süsses Gebäck, welches auf Jamaika meist zu kräftig gewürzten Gerichten gereicht wird. Wenn du Festival […]

Hampden-Rum-Tour * Trelawny

„Bacardifeeeeling…nananananana…“ Und? Liegt eure Fantasie jetzt mit einem Bacardi-Cola in der Hängematte am Strand? Träumt weiter, denn wer mit Jamaica-Rum […]

%d Bloggern gefällt das: