Archive für ‘Lieblingsgerichte aus Jamaika’

Jerk Chicken, Festival, Fried Plantain… es gibt soviel Leckeres in Jamaika zu kosten und so manches Lieblingsgericht aus Jamaika möchte man sich am Liebsten „To Go für daheim“ einpacken lassen. Ein paar typisch jamaikanische Gewürze und scharfe Marinaden und Sossen als Mitbringsel sind ein guter Anfang. Aber auch in der heimischen Küche lassen sich allerlei jamaikanische Leckereien zaubern. Lasst euch inspirieren! Guten Appetit!

Jamaican Red Pea Soup

Jamaican Red Pea Soup – Gehaltvoll, sättigend und würzig. Das ist die Red-Pea-Soup. Klingt lecker? Wir kochen dieses beliebte jamaikanische Samstagsgericht mit euch!

Jerk Chicken aus dem Backofen

Ihr habt Lust auf Jamaikanisches Jerk Chicken? Knusprig- würziges Jamaikahühnchen funktioniert auch im Backofen! Unser Rezept zeigt euch, wie ihr daheim saftiges Jerk Chicken zaubert.

Easy Jamaican Patties

Seid ihr auch „auf  Pattie- Entzug“ oder wollt ihr einfach schon mal  kulinarische Jamaika-Vorfreude kosten? Wir zeigen euch, wie ihr selbst ganz einfach jamaikanische Patties machen könnt.

Fried Plantains

Fried Plantain ist auf Jamaika eine beliebte Beilage zu allerhand Deftigem, wie z.B. Ackee and Saltfish. Aber auch pur geniesst man […]

Ackee and Saltfish

Das Nationalgericht Ackee and Saltfish ist von jamaikanischen Tellern nicht wegzudenken! Damit geht es schon beim Frühstück auf Jamaika deftig […]

Jamaican Style Festival

Festival ist ein traditionelles, leicht süsses Gebäck, welches auf Jamaika meist zu kräftig gewürzten Gerichten gereicht wird. Wenn du Festival […]

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